Смородина чорна Софіївська - великі ягоди та дуже висока врожайність
Смородина чорна Софіївська - урожайний сорт української селекції середнього строку достигання. Вирізняється великими одномірними ягодами, дружним достиганням та стабільним плодоношенням. Кущ вище середнього розміру, напіврозлогий, з потужними еластичними пагонами.
Ягоди великі, округло-овальні, чорні та блискучі, масою від 1,7 до 3,6 г. М'якуш соковитий, помірно ароматний, приємного кисло-солодкого десертного смаку. Шкірка міцна та еластична, відрив сухий. Достиглі ягоди добре тримаються на кущі та практично не обсипаються.
Основні характеристики
- Кущ: вище середнього розміру, напіврозлогий
- Ягоди: великі, одномірні, чорні, блискучі
- Маса ягоди: близько 1,7-3,6 г
- Смак: кисло-солодкий, десертний
- Дегустаційна оцінка: 8,5 бала
- Строк достигання: середній
- Достигання: дружне, ягоди практично не обсипаються
- Запилення: сорт самоплідний
- Урожайність: дуже висока, до 21 т/га
- Стійкість: висока до грибних хвороб, брунькового кліща та смородинної листкової галиці
Переваги сорту
Софіївська особливо цінується за великі ягоди, дуже високу врожайність та невибагливість у вирощуванні. Дружне достигання, сухий відрив і міцна шкірка роблять збір урожаю зручним. Ягоди підходять для свіжого споживання, заморожування, соків, варення, желе та іншої переробки.
Сорт добре переносить посушливі періоди та стабільно плодоносить у різних кліматичних умовах України.
Посадка та догляд
Смородину Софіївську краще висаджувати на сонячному місці або в легкій напівтіні. Ґрунт має бути родючим, помірно вологим і добре дренованим. Незважаючи на високу посухостійкість сорту, під час цвітіння та наливу ягід регулярний полив допомагає отримати більший урожай.
Навесні кущ проріджують, видаляючи старі, слабкі та загущуючі гілки. Сорт підходить для вирощування у Степу, Лісостепу та Поліссі.
