Коли сливи вже відплодоносили, а сад поступово затихає, пізні дерева тільки набирають сили. Плоди в цей час наливаються повільно, набирають щільність і цукор, тому під час переробки поводяться краще за літні. Пізня алича спокійно висить на гілках до перших холодних ночей, тільки виграючи у смаку.
Пізній термін дозрівання дає вам одразу кілька практичних переваг:
-
Збір припадає на кінець серпня та вересень, коли основна хвиля фруктів уже минула.
-
Плоди щільні, зберігаються в холодильнику по два-три тижні та спокійно переносять транспортування.
-
Дерево невибагливе до ґрунту, росте навіть на суглинку й не вимагає складних обробок.
По суті, пізня алича – це резерв саду на осінь: решта дерев уже відпрацювали, а кошики продовжують наповнюватися.
Пізні сорти аличі в нашому розсаднику
Пізню групу в розсаднику представляють Генеральська та середньопізній Генерал. Обидва сорти великоплідні: плоди помітно більші за дику аличу, м’якоть щільна, тому урожай спокійно переносить збір, зберігання та дорогу до кухні. Дерева помірного зросту, крона не загущується сама по собі, а плоди збирають за один-два заходи на межі літа та осені.
На що звернути увагу перед посадкою
Саджанці пізніх сортів аличі не вимагають складного догляду, але три речі вирішують долю майбутнього врожаю.
-
Запилювач. Одиноке дерево зав’яже мінімум плодів, тому поруч садимо другий сорт із збіжним періодом цвітіння.
-
Місце. Сонце, без підтоплення, відстань до сусідніх крон – від чотирьох метрів.
-
Термін. Рослини з відкритим коренем висаджують у ґрунт у березні-квітні або в жовтні, контейнерні приживаються протягом усього теплого сезону.
Далі потрібен полив у перший рік, весняна санітарна обрізка та мульча в пристовбурному колі – цього вистачає, щоб дерево почало плодоносити через три-чотири роки.
Де купити саджанці пізніх сортів аличі
У розсаднику Sadim. Ми вирощуємо дерева на власних ділянках в Україні, тому вони вже пройшли загартовування в місцевому кліматі й не капризують після пересадки. У розсаднику є торгова площадка: приїжджайте, подивіться на рослини наживо та заберіть замовлення самовивозом – так ви самі оціните стан коренів і крони. Якщо замовляєте поштою, підберемо пізні сорти аличі плюс запилювач по телефону й надішлемо посилку із збереженням вологості кореневої системи. Ціну тримаємо на рівні виробника: між вами та розсадником немає жодного посередника, а отже, немає й націнки за перепродаж.
