Пізня полуниця – це частина сортів полуниці, які починають плодоносити з кінця червня і дають урожай до середини липня. Ягода у них велика, щільна, з насиченим смаком, а кущ закладає квітконос пізніше за сусідів на грядці. Розсаду ми вирощуємо в касетах, тому висадка не прив’язана до вузького весняного періоду.
Що дає грядці пізня полуниця
Пізнє цвітіння відбувається після повернених заморозків, через які у квітні вигорають перші квітконоси у ранніх сортів. Ягода наливається довше, набирає масу й щільність – у більшості сортів 30–50 г, у окремих гігантів удвічі більше. Обираючи пізній сорт полуниці на продаж, звертайте увагу насамперед на щільність м’якоті. Урожай тоді доїжджає до ринку цілим, лежить у холодильнику три-чотири дні, не тече в ящику. Третій аргумент якраз про це – розтягнутий конвеєр. Висадивши ранні, середні та пізні сорти полуниці одночасно, ви отримуєте свіжу ягоду з середини травня до кінця липня, без жодної перерви.
Пізня полуниця: сорти та ціни в каталозі
Розетка полуниці коштує 13,50-15 грн. Популярні позиції:
|
Сорт |
Черга збору |
Ягода |
Особливості |
|
Сирія |
Відкриває групу |
Велика, щільна |
Перехоплює грядку одразу після основної хвилі |
|
Флоренція |
Середина |
Правильної форми, до 40 г |
Міцний імунітет до кореневих хвороб |
|
Фенелла, Фіона |
Середина |
Велика, солодка |
Потужний кущ, тягне проблемний ґрунт |
|
Аргентера |
Середина |
Щільна, блискуча |
Хороша лежкість після збору |
|
Скала |
Середина |
Яскрава, ефектна |
Товарний вид на прилавку |
|
Кебот |
Ближче до фіналу |
М'ясиста, дуже велика |
Канадська селекція, збалансований смак |
|
Мальвіна |
Фініш сезону |
Темно-червона, солодка, 30-40 г |
Найпізніша полуниця у світовому сортименті |
Робоча комбінація для грядки виглядає так: Сирія для старту, Флоренс або Кебот у середині, Мальвіна наприкінці. Три позиції, і сорти найпізнішої полуниці продовжать збір врожаю до липня.
Чому касетна розсада приживається краще
Розетка в касеті має закритий грудочок землі та живі коріння, а не оголену кореневу систему, що підсушилася під час транспортування. Звідси випливають три наслідки:
-
висаджувати можна протягом усього теплого сезону, а не лише навесні чи в серпні;
-
приживлюваність близька до стовідсоткової, втрат практично немає;
-
при літній посадці навіть найпізніший сорт полуниці встигає закласти квіткові бруньки й дає врожай наступної весни.
Якщо ви плануєте купити саджанці пізньої полуниці для великої плантації, касета економить ще й час: розсаду не потрібно замочувати, обрізати коріння, притіняти тижнями.
Розрахунок кількості та схема посадки
Розрахунок простий. На квадратний метр грядки припадає чотири кущі пізньої полуниці, схема – 30 см у ряду та 60 см між рядами. Доросла рослина великоплідних сортів дає 0,5–1 кг за сезон.
-
Сім’я з чотирьох осіб, ягоди для споживання – 40–50 розеток;
-
заготовки та заморожування на зиму – 100–150 розеток;
-
продаж на місцевому ринку – від 300 штук, краще двома-трьома сортами з різним терміном дозрівання.
Грядку розміщуємо на сонці, землю під кущами мульчуємо соломою або агроволокном – ягоди не брудняться, волога зберігається довше, слимаки підбираються рідше.
Догляд, який займає кілька годин на місяць
Полив крапельний, без дощування, інакше велика пізня ягода тріскається й гниє. Підживлення азотом навесні, калієм із фосфором у період наливу. Після збору листя скошують, залишаючи сердечко, а плантацію оновлюють раз на три-чотири роки, інакше ягоди стають дрібнішими.
Окремо про вуса: сорти пізньої полуниці дають їх небагато, догляд спрощується, зате розмноження відбувається повільніше. Простіше докупити розсаду, ніж чекати розеток від материнських кущів.
Де купити пізні сорти полуниці з гарантією сорту
Саджанці пізньої полуниці ми беремо з власного маточного саду, відбираючи розетки першого порядку – саме вони дають найміцніший кущ уже в перший сезон. Стару, вироджену розсаду в касети не висаджуємо. Мінімального замовлення немає: можна взяти по п’ять розеток кожного сорту, подивитися, як вони поводитимуться на вашому ґрунті, і лише потім закладати плантацію повністю. Відправляємо найпізніші сорти полуниці Новою Поштою цілий сезон, розсада в касетах добре переносить транспортування навіть влітку.
Урожай ви отримаєте вже наступної весни, а не через чотири роки, як у випадку з плодовим деревом. Почніть із пробної партії, додайте найпізніші сорти полуниці для завершення сезону та оформіть замовлення на сайті або по телефону.