Алича середнього терміну дозрівання – та сама золота середина, заради якої й садять такі сорти. Ранні плоди з’являються, коли сад ще порожній, але смак у них простіший, пізні йдуть на переробку. А середина сезону дарує й солодкість для столу, й щільність ягід водночас.
Переваги середньостиглих сортів аличі
Урожай припадає на другу половину липня та початок серпня. До цього часу дерево накопичило достатньо тепла, тому вміст цукру в плодах вищий, а кислота вже пом’якшилася. Урожай збирають за один-два етапи, середні сорти аличі добре переносять транспортування, а в холодильнику зберігаються близько тижня.
Ще одна деталь: цвітіння відбувається пізніше, ніж у абрикоса, тому дерево рідше потрапляє під повторні заморозки. У нестабільну весну це вирішує долю врожаю.
Алича середнього терміну дозрівання в нашому розсаднику
|
Сорт |
Характеристика |
|
Гек |
Жовта м'якоть, врожайний та невибагливий |
|
Рум'яна Зорька |
Плоди з яскравим рум'янцем, десертного призначення |
|
Кримська червонощока |
Класика південної селекції, великі плоди |
|
Рясна |
Стабільна віддача, універсальне призначення |
|
Ерлі Голд |
Жовтоплідний варіант із м'яким солодким смаком |
|
Голлівуд |
Червонолиста форма, темно-пурпурове листя увесь сезон |
|
Лихни |
Червонолистя форма, компактніша за звичайні дерева |
Червонолисті сорти обирають ті, кому потрібен сад з декоративною складовою. Алича середнього терміну дозрівання добре поєднується з ранніми та пізніми сортами, тож збір плодів триває з липня до вересня.
Як вибрати саджанець для своєї ділянки
Орієнтуйтеся на три параметри, решта – другорядне.
-
Призначення. Десертні сорти споживають у свіжому вигляді, універсальні – у компоти, соуси та для сушіння.
-
Сусіди по саду. Середньостиглим сортам аличі потрібен запилювач, тому плануйте мінімум два дерева з близькими термінами цвітіння.
-
Розмір ділянки. Крона у цієї культури розлога, але її можна стримувати обрізкою, а на невеликій площі виручають червонолисті форми з більш компактним габітусом.
Далі все просто: сонячне місце, дренований ґрунт, полив під час посухи та формувальна обрізка ранньою весною, доки бруньки ще не розпустилися.
Як ми відправляємо саджанці
Рослини з відкритим коренем ми відправляємо лише в агрономічно правильні терміни – восени та ранньою весною, коли дерево спить і переносить транспортування без втрат. Контейнерні екземпляри доступні до відправки протягом усього теплого сезону, їх можна висаджувати навіть у липні. Саджанець прибуває живим і відразу починає рости, а не відновлюється півроку після стресової пересилки.
