Волоський горіх Козаку - це один із найпоширеніших сортів волоського горіха, який вирощують у різних регіонах світу, включно з Україною. Цей сорт отримав свою назву на честь казахського народу, який традиційно вирощує волоські горіхи.
Плоди Волоського горіха Козаку мають овальну форму і довжину близько 4-5 см. Шкірочка горіха гладенька, світло-коричневого кольору. Усередині міститься жовтувато-біле м'якоть, яке оточує тверду шкаралупу. Сама шкаралупа має форму гребінця, з ребрами та горбками. Ядро волоського горіха Козаку велике, маслянисте, солодке й ароматне.
Грецький горіх Козаку є цінним джерелом білка, жирів, вітамінів і мінералів. Він широко використовується в кулінарії, зокрема для виготовлення кондитерських виробів, мюслі, салатів та інших страв. Крім того, волоський горіх Казаку має безліч корисних властивостей для здоров'я, зокрема поліпшення роботи серцево-судинної системи, зниження рівня холестерину, зміцнення імунітету тощо
