Горіх пекан Моһоцок - купити в Україні магазин садівника Садимо
>Один з найбільших і скоростиглих сортів пекана з тонкою шкаралупою. Плоди смачні, солодкі, трохи маслянисті горіхи, нагадують волоський горіх, але не терпкий. Морозів він не боїться!"
Пекан перехреснозапилювальне дерево. Для отримання стабільних і високих урожаїв необхідно, щоб неподалік одне від одного росли (на відстані мінімум 8-10 метрів) дерева різних сортів. Запилення відбувається переважно за вітром (перехреснозапильне) і для цього необхідна присутність поблизу інших дерев. Плоди пекана жирніші, ніж багато інших горіхів. У зв'язку з високим вмістом рослинних жирів (переважно мононенасичених) горіхи з часом псуються (згіркають), тому дехто вважає за краще зберігати їх у замороженому вигляді. Оскільки в пекані більше калорій і поліненасичених жирів, ніж в інших горіхах (70%), плоди пекана потрібно вживати помірковано, замість жирних продуктів, а не як додавання до них.
