Колоновидний персик «Штайнберг» —компактне плодове дерево, здатне стати прикрасою будь-якої садової ділянки.
Дерево з колоновидною формою крони, діаметр якої не перевищує 0,4-0,6 метрів. Середня висота рослини 2 метри. За сезон з однієї рослини можна отримати до 8 кг фруктів.
Плоди округло-сплюсненої форми, з добре помітною борозенкою; вкриті злегка опушеною помаранчевою шкіркою з насиченим червоним рум'янцем. Стиглі персики мають вагу 140-150 грамів, їм характерний досить солодкий, соковитий смак. М'якоть без прожилок. Кісточка добре відокремлювана.
Знімна стиглість кінець липня-початок серпня.
Морозостійкість до -28 градусів.
Стійкість до хвороб дуже висока, особливо до моніліозу.
