Яблуня осіння – золота середина яблуневого сезону. Такі сорти збирають у вересні, коли літні вже відійшли, а зимові ще не достигли. Частину врожаю їдять одразу, свіжою та соковитою, а частина спокійно зберігається місяць-другий у погребі. У нашому розсаднику Sadim зібрана велика колекція осінніх сортів яблунь: від народної класики до преміальних новинок.
Чому варто купити осінню яблуню
Яблуні середнього терміну дозрівання – це про смак, який встиг повністю визріти. Їм достатньо вересневого сонця, щоб набрати цукру, а прохолодні ночі зберігають у плодах приємну кислинку та щільність. На відміну від дещо пухких літніх яблук, їхні плоди мають хрустку, соковиту текстуру, яка не перетворюється на кашу під час запікання.
Основні переваги цих сортів:
- соковиті яблука до свіжого столу у вересні-жовтні;
- зберігання до 2-3 місяців без втрати смаку;
- велика кількість плодів для соку, повидла та сушіння;
- насичений десертний смак стиглих яблук.
Для сімейного саду це, мабуть, найзручніший вибір із усіх груп, адже одне дерево забезпечує і ласощі, і заготовки, і невеликий запас на початок зими.
Найкращі осінні яблуні для різного призначення
Наш асортимент охоплює лише перевірені сорти осінніх яблунь. Якщо класифікувати їх за призначенням, можна підібрати ідеальний сорт під свої потреби.
|
Для чого |
Відповідні сорти |
|
Для свіжого столу |
Гала Шніга, Гала Галаксі, Кінг Джонаголд, СвіТанго, СнапДрагон |
|
Для соку та повидла |
Антонівка, Уелсі, Макінтош, Чемпіон |
|
Для варення та джему |
Медуниця, Слава Переможцям, Ренет золотий |
|
Для сушіння |
Антонівка, Сінап Білий, Пепінка золотиста |
|
Для випічки та штруделя |
Джонаголд Ерлі Квін, Макінтош, Грінслівз |
|
Для яскравої нарізки |
червоном'якушеві Розетта, Ред Девіл, Скарлетт Сюрпрайз, Пінк Перл |
Окремої уваги заслуговують преміальні клубні новинки – Фаєркракер і Пінк Лустер, а також рідкісна безнасінна Матрешка. Вони особливо сподобаються тим, хто любить пробувати щось нове і хоче бачити в саду не лише звичні яблука.
Як правильно посадити та доглядати за осінньою яблунею
Яблуні осінніх сортів люблять сонце, тому для них обирають відкриту, добре освітлену ділянку без застою води. Добре, якщо дерево захищене від холодного північного вітру.
Основні принципи посадки та догляду:
- Яму готують заздалегідь, розміром приблизно 80×80 см. На дно укладають дренаж, потім засипають верхній родючий шар землі, змішаний із перегноєм і мінеральним добривом.
- У перший рік після посадки полив має бути регулярним, щоб саджанець добре прижився. Доросле дерево поливають рідше, переважно під час посухи та в період наливання плодів.
- Навесні під дерево вносять азот для росту, а в другій половині літа – калій і фосфор для дозрівання плодів та деревини.
- Молодим деревам проводять формувальне обрізування, дорослим – переважно санітарне.
Щоб дерево залишалося здоровим, ранньою весною, до розпускання бруньок, проводять профілактичну обробку від грибкових захворювань і шкідників, які зимують. За потреби обробки повторюють після цвітіння.
Розсадник Sadim – найкращі саджанці з власного розсадника
Кожне дерево ми вирощуємо самостійно, тому знаємо його сорт і відповідаємо за якість. Саджанці районовані для українського клімату, добре приживаються та рано починають плодоносити. Ми відправляємо рослини в контейнерах, що мінімізує стрес під час транспортування. Обирайте свої саджанці осінніх яблунь у каталозі Sadim і насолоджуйтеся врожаєм у комфортному темпі.
