Персик Онтаріо Вайс - це новий сорт канадської селекції, який виділяється своєю високою зимостійкістю серед інших сортів персика. Однією з його відмінних рис є практично відсутність опушення на плодах.
Плоди 'Онтаріо Вайс' великі, з масою від 180 до 220 грамів, мають округлу форму і гладку поверхню. Шкірочка плодів забарвлена в жовто-помаранчевий колір з яскравим рум'янцем, роблячи їх особливо привабливими зовні. М'якоть персика має світло-жовтий колір, солодка і соковита, середньої щільності, і вирізняється чудовим мармеладним смаком.
Період дозрівання цього сорту припадає на третю декаду липня, що дає змогу насолоджуватися свіжими плодами в середині літа. 'Онтаріо Вайс' також характеризується підвищеною стійкістю до хвороб, що в поєднанні з високою зимостійкістю робить його особливо цінним для вирощування в регіонах із суворими зимами та мінливим кліматом. Цей сорт стане чудовим вибором для тих, хто цінує якість і надійність в умовах вирощування
