Яблуня «Дарк Рубін» – селекції Чехії, клон сорту «Рубін». Відрізняється більш слабким ростом і яскравіше забарвленими плодами.
Дерево – з округлою кроною, зі слабкою інтенсивністю росту пагонів, висотою не більше 3,5 м. Сорт самобезплідний. Врожайність висока, стабільна.
Плоди - красиві, подовжено-конічної форми, великі, вагою 140-170 г, іноді до 350 г. Високої товарності. Забарвлення шкірки жовте з великим темно-червоним рум'янцем. М'якоть жовтого кольору, щільна, дуже соковита; на смак кисло-солодкі з винним присмаком, ароматні. Призначені для вживання у свіжому вигляді. Зберігаються в холодильнику до весни.
Знімна стиглість - припадає на кінець вересня.
Морозостійкість - дуже висока, стійкість до хвороб та шкідників - висока, на рівні материнського сорту.
