Фундук Каталонський - родом з Іспанії, заслужив свою репутацію з далекого 17 століття як врожайний і невибагливий сорт.
Кущ фундука середнього розміру з широкорозкинутою кроною. Починає радувати плодами вже на третій рік свого життя, а до дванадцятого року врожай може досягати вражаючих 25 кг з одного куща.
Плоди Каталонського фундука формуються гронами, що складаються з 2-6 горіхів, розташованих на вершинах гілок. Ці горіхи мають округлу форму з характерною верхівкою і важать у середньому 4 грами. Їхня коричнева шкаралупа прикрашена сірим нальотом на верхній частині та доповнена темними смугами. Ядро вражає своїм розміром, солодкістю і соковитістю, а ніжний мигдальний відтінок у смаку робить його особливо привабливим. Відсотковий вміст ядра в горісі становить приблизно 40%.
Оптимальний час для збору врожаю настає на початку вересня.
Фундук Каталонський відмінно переносить морози і засихання, а також проявляє високу стійкість до брунькового кліща і моніліозу.
