Инжирный персик Галакси - крупные плоские плоды с медово-сладким вкусом
Инжирный персик Галакси (Galaxy) - популярный американский сорт среднего срока созревания с крупными плоскими плодами и превосходным сладким вкусом. Сорт создан селекционерами USDA в Калифорнии и особенно ценится за нежную белую мякоть, низкую кислотность и привлекательный внешний вид.
Плоды крупные, характерной приплюснутой формы, массой около 160-200 г. Кожица светло-кремовая, украшена красивым размытым розово-красным румянцем. Мякоть белая, нежная, сочная и ароматная. Вкус очень сладкий, практически без выраженной кислинки, с классическим персиковым ароматом.
Основные характеристики
-
Дерево: сильнорослое, с раскидистой кроной
-
Плоды: крупные, плоской инжирной формы
-
Масса плода: около 160-200 г
-
Окраска: светло-кремовая с розово-красным румянцем
-
Мякоть: белая, нежная, сочная
-
Вкус: очень сладкий, десертный, с низкой кислотностью
-
Аромат: нежный, выраженный персиковый
-
Срок созревания: средний
-
Опыление: сорт самоплодный
-
Особенность сорта: крупнее и плотнее многих классических инжирных персиков
Преимущества сорта
Галакси особенно ценится за очень сладкий вкус, крупный размер и необычную плоскую форму плодов. Белая сочная мякоть практически лишена выраженной кислоты, поэтому спелые персики имеют особенно нежный десертный вкус. Сорт самоплодный и не требует обязательной посадки другого персика для опыления.
Посадка и уход
Для посадки выбирают солнечное, теплое и защищенное от холодных ветров место. Лучше всего персик растет на плодородных, рыхлых и хорошо дренированных почвах. В период формирования плодов необходим регулярный умеренный полив. При обильном завязывании рекомендуется нормировать урожай, чтобы получить более крупные и качественные плоды.
