Стевия "Медовая трава" - натуральная сладость прямо с куста
Стевия "Медовая трава" (Stevia rebaudiana) - теплолюбивое многолетнее травянистое растение с очень сладкими листьями, которые можно использовать как натуральный подсластитель. Листья содержат стевиолгликозиды - вещества с интенсивным сладким вкусом.
Свежие или высушенные листья можно добавлять в чай, напитки и другие блюда, когда хочется получить сладкий вкус без обычного сахара. Растение формирует густой куст и хорошо подходит для выращивания в горшках, на балконе или в саду в теплый период.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Тип растения: теплолюбивый травянистый многолетник
Высота: около 50-100 см
Ширина: около 50-100 см
Главная особенность: листья с интенсивным сладким вкусом
Место посадки: солнце или легкая полутень
Почва: рыхлая, умеренно влажная, хорошо дренированная
Полив: регулярный, без застоя воды
Период сбора листьев: в течение активного роста
Выращивание: открытый грунт или контейнер
Зимовка: не переносит сильных морозов, желательно зимовать в помещении
ПРЕИМУЩЕСТВА
-
очень сладкие ароматные листья;
-
можно использовать свежей и сушеной;
-
подходит для чая и домашних напитков;
-
компактный густой куст;
-
легко выращивать в контейнере;
-
листья можно собирать в течение сезона.
ПОСАДКА И УХОД
Стевия любит теплое, солнечное и защищенное место. Лучше растет в рыхлой почве с хорошим дренажем и умеренной постоянной влажностью. Пересыхание грунта и длительный застой воды нежелательны.
Растение теплолюбивое. В условиях Украины его удобно выращивать как сезонную культуру или в контейнере с переносом на зиму в светлое прохладное помещение. В открытый грунт высаживают после окончания угрозы заморозков.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Листья стевии используют свежими или высушенными для придания сладкого вкуса чаю, травяным напиткам и другим домашним блюдам. Это интересное растение одновременно для домашнего огорода, балкона и коллекции пряно-ароматических культур.
