Смородина черная Софиевская - крупные ягоды и очень высокая урожайность
Смородина черная Софиевская - урожайный сорт украинской селекции среднего срока созревания. Отличается крупными одномерными ягодами, дружным созреванием и стабильным плодоношением. Куст выше среднего размера, полураскидистый, с мощными эластичными побегами.
Ягоды крупные, округло-овальные, черные и блестящие, массой от 1,7 до 3,6 г. Мякоть сочная, умеренно ароматная, приятного кисло-сладкого десертного вкуса. Кожица прочная и эластичная, отрыв сухой. Созревшие ягоды хорошо держатся на кусте и практически не осыпаются.
Основные характеристики
- Куст: выше среднего размера, полураскидистый
- Ягоды: крупные, одномерные, черные, блестящие
- Масса ягоды: около 1,7-3,6 г
- Вкус: кисло-сладкий, десертный
- Дегустационная оценка: 8,5 балла
- Срок созревания: средний
- Созревание: дружное, ягоды практически не осыпаются
- Опыление: сорт самоплодный
- Урожайность: очень высокая, до 21 т/га
- Устойчивость: высокая к грибным болезням, почковому клещу и смородинной листовой галлице
Преимущества сорта
Софиевская особенно ценится за крупные ягоды, очень высокую урожайность и неприхотливость в выращивании. Дружное созревание, сухой отрыв и прочная кожица делают сбор урожая удобным. Ягоды подходят для свежего употребления, замораживания, соков, варенья, желе и другой переработки.
Сорт хорошо переносит засушливые периоды и стабильно плодоносит в разных климатических условиях Украины.
Посадка и уход
Смородину Софиевскую лучше высаживать на солнечном месте или в легкой полутени. Почва должна быть плодородной, умеренно влажной и хорошо дренированной. Несмотря на высокую засухоустойчивость сорта, во время цветения и налива ягод регулярный полив помогает получить более крупный урожай.
Весной куст прореживают, удаляя старые, слабые и загущающие ветви. Сорт подходит для выращивания в Степи, Лесостепи и Полесье.
