Виноград «София» — столовый гибрид украинской селекции.
Гроздь — увесистые, очень плотные, минимальным весом 800-1200 грамм и максимальным до 3 кг. Куст отличается высокой урожайностью и сильным ростом лозы, которая вызревает равномерно.
Ягоды — вытянутые, размером 3,3х2 см и массой 10-15 грамм каждая. Розовая покровная кожица плотной структуры, но тонкая, съедаемая. Большинство ягод без косточек, крупных бывает 1-2 мягких семени. Мякоть мясистой консистенции, с мускатным вкусом и ароматом.
Съёмная зрелость — виноград собирают спустя 110-115 дней после цветения.
Морозостойкость виноград способен пережить непродолжительные морозы до -21 градуса. Устойчивость к болезням — повышенная стойкость к грибковым болезням.
