Груша Бере Жиффар

Груша «Бере Жиффар» – старый летний, самобесплодный сорт, ведет свою историю с 1810 г. из Франции, где был получен сеянцем. Ценится за раннеспелость и высокие дегустационные качества.

Дерево – среднерослое, в высоту достигает, 4 – 5 м. Крона шаровидная, слабо загущенная. Дерево живет до 50 лет, первый урожай дает на 3 – 4 год.

Плоды – не крупные 80 – 100 гр. классической грушевидной формы. Кожица тонкая, желто-зеленая, мякоть белая, маслянистая, сочная. На вкус сладкая с небольшой кислинкой. Среди летних груш, один из самых вкусных сортов. Хранятся не более 7 дней.

Съемная зрелость – конец июля. Созревает дружно, при перезревании вкус ухудшается, плоды осыпаются.

Морозостойкость – высокая, к парше устойчивость высокая.