Груша «Мадам Балле» - старинный, французский сорт, который до сих пор популярен на территории Европы. В прохладном помещении урожай хранится до весны.
Дерево – с пирамидальной, аккуратной кроной, среднерослое. Урожайность высокая, регулярная. Фаза активного плодоношения наступает спустя 7- 8 лет после пересадки на постоянное место.
Плоды – конусовидной формы, крупные массой 250 – 270 грамм, сочного зелёного цвета с багряным румянцем с солнечной стороны. Мякоть упругая, светлого цвета, с освежающе - приятным кисло-сладким вкусом.
Съемная зрелость – съём плодов проводят в конце октября.
Морозостойкость и устойчивость к болезням – морозостойкость высокая, устойчивость к парше и другим заболеваниям высокая.
