Морозостойкий боярышник с чёрными сладкими плодами
Боярышник черный Крупноплодный - неприхотливое плодово-декоративное растение с белым майским цветением и блестящими чёрными плодами. У плодов мягкая сладковатая мякоть, их едят свежими, варят из них варенье и сушат для чая. Боярышник легко сформировать как куст или небольшое дерево, а в живой изгороди он образует плотную зелёную стену.
Характеристики
Тип: листопадный кустарник или небольшое дерево
Высота: 4-6 м, легко сдерживается обрезкой
Цветение: май, белые цветки в щитковидных соцветиях
Плоды: чёрные, блестящие, с мягкой сладковатой мякотью
Созревание: август-сентябрь
Начало плодоношения: на 3-4 год после посадки
Зимостойкость: до -30 °C
Место: солнце или полутень
Почва: любая дренированная, в том числе известковая
Преимущества
- Вкусные полезные плоды. Чёрные плоды едят свежими, используют для варенья, джемов и начинок, сушат на зиму.
- Пышное цветение. В мае крона покрывается белыми соцветиями, которые привлекают пчёл и других опылителей.
- Неприхотлив. Растёт на разных почвах, выдерживает сильные ветра и загрязнённый городской воздух.
- Для живой изгороди. Боярышник хорошо переносит обрезку и образует плотную ограду.
Посадка и уход
Когда сажать: осенью, в октябре, или ранней весной, в марте.
Место: солнечное или в лёгкой полутени. На солнце боярышник цветёт обильнее и даёт больше плодов.
Почва: любая хорошо дренированная. Перед посадкой внесите в яму компост или перегной.
Полив: регулярный в первый год после посадки. Взрослые растения поливают только в длительную засуху.
Обрезка: в феврале вырезайте сухие и загущающие ветки и формируйте крону.
Живая изгородь: высаживайте растения через 50-70 см и ежегодно подстригайте.
Частые вопросы
Можно ли есть плоды черного боярышника?
Да, плоды съедобны как свежими, так и после переработки. Из них варят варенье и джемы, делают начинки для пирогов и сушат для чая.
Когда боярышник начнёт плодоносить?
Привитые растения обычно дают первые плоды на 3-4 год после посадки.
Подходит ли черный боярышник для живой изгороди?
Да. Он хорошо переносит стрижку, выдерживает ветер и с годами образует густую ограду.