Виноград Ватра — морозостойкий винный сорт с насыщенным вкусом
Ватра — винный сорт винограда раннесреднего срока созревания, выведенный селекционером-любителем Павлием Богданом Михайловичем в 2002 году. Срок созревания составляет около 120 дней. В условиях Центральной Украины урожай снимают с 20 августа. Сорт ценится за морозостойкость, стабильный урожай и высокие дегустационные качества.
Кусты сильнорослые, лоза хорошо вызревает — более чем на 4/5 прироста. Грозди крупные, средней плотности, цилиндрические, массой 700–800 г.
Ягоды округлые, при полном созревании приобретают тёмно-вишнёвый цвет. Средняя масса ягоды 8–9 г. Кожица плотная, но не ощущается при еде. Мякоть сочная, ароматная, со сладким гармоничным вкусом. Сахаронакопление — до 22 %. Дегустационная оценка — 8,5 баллов из 9.
Основные характеристики сорта
-
Срок созревания: 120 дней (раннесредний)
-
Автор: Павлий Б. М., 2002 год
-
Вес грозди: 700–800 г
-
Вес ягоды: 8–9 г
-
Цвет: тёмно-вишнёвый
-
Мякоть: сочная, ароматная
-
Вкус: сладкий, гармоничный
-
Сахаристость: до 22 %
-
Дегустационная оценка: 8,5/9
-
Морозостойкость: до –27 °C
-
Устойчивость к болезням: высокая
Особенности сорта
-
Морозостойкость до –27 °C позволяет выращивать без укрытия.
-
Ягоды не растрескиваются, долго сохраняются на лозе, повышая сахаристость.
-
Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням.
-
Универсальное использование: для вина, соков и свежего потребления.
-
Отличается красивым цветом ягод и насыщенным вкусом.
Советы по посадке и уходу
-
Место посадки: солнечные участки с плодородными почвами.
-
Полив: умеренный, без переувлажнения.
-
Подкормка: весной — азот, летом — калий и фосфор.
-
Обрезка: средняя, на 6–8 глазков.
-
Зимовка: сорт выдерживает морозы до –27 °C, укрытие не требуется.
Почему стоит выбрать Ватру?
Ватра сочетает морозостойкость, неприхотливость и высокие дегустационные качества. Из его ягод получаются ароматные вина и соки, а также он отлично подходит для свежего употребления. Хотите сорт, который выдерживает суровые зимы и радует урожаем? Тогда стоит купить саженцы винограда Ватра в интернет-магазине sadim.com.ua с доставкой по всей Украине.
