Яблоня осенняя – золотая середина яблочного сезона. Такие сорта снимают в сентябре, когда летние уже отошли, а зимние еще не поспели. Часть урожая едят сразу, свежим и сочным, а часть спокойно долеживает месяц-другой в погребе. В нашем питомнике Sadim собрана большая коллекция осенних сортов яблонь: от народной классики до премиальных новинок.
Почему стоит купить осеннюю яблоню
Яблони среднего срока созревания – это история про вкус, который успел вызреть. Им хватает сентябрьского солнца, чтобы набрать сахар, но прохладные ночи сохраняют в плодах приятную кислинку и плотность. В отличие от рыхловатых летних, их плоды имеют хрустящую, сочную текстуру, которая не превращается в кашу при запекании.
Основные преимущества этих видов:
- сочные яблоки на свежий стол в сентябре-октябре;
- хранение до 2-3 месяцев без потери вкуса;
- обилие плодов для сока, повидла и сушки;
- насыщенный десертный вкус спелых яблок.
Для семейного сада это, пожалуй, самый удобный выбор из всех групп, ведь одно дерево обеспечивает и лакомство, и заготовки, и небольшой запас на начало зимы.
Лучшие осенние яблони для разного применения
Наш ассортимент охватывает только проверенные сорта осенних яблонь. Если классифицировать их по назначению, можно подобрать идеальный сорт под себя:
|
Для чего |
Подходящие сорта |
|
Для свежего стола |
Гала Шнига, Гала Галакси, Кинг Джонаголд, СвиТанго, СнапДрагон |
|
Для сока и повидла |
Антоновка, Уэлси, Макинтош, Чемпион |
|
Для варенья и джема |
Медуница, Слава Победителям, Ренет золотой |
|
Для сушки |
Антоновка, Синап Белый, Пепинка золотистая |
|
Для выпечки и штруделя |
Джонаголд Эрли Квин, Макинтош, Гринсливз |
|
Для яркой нарезки |
красномясые Розетта, Ред Девил, Скарлетт Сюпрайз, Пинк Перл |
Отдельного внимания заслуживают премиальные клубные новинки – Фаеркракер и Пинк Лустер, а также редкая бессемянная Матрешка. Они особенно понравятся тем, кто любит пробовать что-то новое и хочет видеть в саду не только привычные яблоки.
Как правильно посадить и ухаживать за осенней яблоней
Яблони осенних сортов любят солнце, поэтому под них выбирают открытый, хорошо освещенный участок без застоя воды. Хорошо, если дерево защищено от холодного северного ветра.
Основные принципы посадки и ухода:
- Яму готовят заранее, размером примерно 80×80 см. На дно укладывают дренаж, затем засыпают верхний плодородный слой земли, смешанный с перегноем и минеральным удобрением.
- В первый год после посадки полив регулярный, чтобы саженец прижился. Взрослое дерево поливают реже, в основном в засуху и в период налива плодов.
- Весной под дерево вносят азот для роста, а во второй половине лета – калий и фосфор для вызревания плодов и древесины.
- Молодым деревьям делают формирующую обрезку, взрослым – в основном санитарную.
Чтобы дерево оставалось здоровым, ранней весной, до распускания почек, проводят профилактическую обработку от грибковых болезней и зимующих вредителей. При необходимости обработки повторяют после цветения.
Питомник Sadim – лучшие саженцы из собственного питмоника
Каждое дерево мы выращиваем сами, поэтому знаем его сорт и отвечаем за качество. Саженцы районированы под украинский климат, уверенно приживаются и рано начинают плодоносить. Мы отправляем растения в контейнерах, что исключает стресс при транспортировке. Выбирайте свои саженцы осенних яблонь в каталоге Sadim и наслаждайтесь урожаем.