Голубика "Нельсон" является одним из наиболее популярных и заметных сортов этой ягоды. Этот сорт был разработан в Новой Зеландии в 1988 году путем скрещивания различных видов голубики. Имя "Нельсон" было дано в честь Лесли Нельсона, выдающегося новозеландского ботаника.
Что выделяет голубику сорта "Нельсон", так это её крупные ягоды. Они обладают круглой формой и светло-синим оттенком. Вкус ягод сладкий, сочный, с легкой кислинкой и ароматом, создавая приятное впечатление при употреблении. Толстая кожица ягод делает их более устойчивыми к повреждениям, что важно для транспортировки и длительного хранения.
Кусты этого сорта обычно имеют прямую и густую крону, которая достигает высоты до 1,5 метра. Они произрастают лучше в умеренных климатических условиях. Чтобы обеспечить хороший рост и урожай, им необходима плодородная почва, регулярный полив и подкармливание удобрениями.
Голубика сорта "Нельсон" представляет собой не только вкусное лакомство, но и источник многих полезных питательных веществ. Она богата витамином C, витамином K, марганцем, антиоксидантами и диетическими волокнами. Кроме того, она находит множество применений в кулинарии, включая добавление в выпечку, салаты и коктейли, обогащая блюда своим уникальным вкусом и питательными свойствами.
