В последнее время все больше набирают популярность деревья-сады - деревья, на которые привиты, несколько сортов, или даже видов, плодовых растений. Например, несколько сортов яблонь разного срока созревания привиты на одном дереве или персик, нектарин и абрикос сроднились над одним корнем. Такие многосортные деревья, или деревья-сады, становятся особенно популярными у садоводов, которые ограничены в площади под посадку сада, на маленьких участках, но хотят иметь такое же изобилие сортов и урожая весь сезон.

Но как же уживаются столь разные «соседи» в этом «общежитии сортов»?

Поскольку деревья-сады являются рукотворными растениями, для их полноценного роста и плодоношения так же требует вмешательства человека, особенно в первые годы жизни. Главное – изначально правильно сформировать крону дерева, определив скелетные ветки каждого «соседа», правильно управлять их ростом. Не скажу, что это требует какого-либо дополнительного труда, но однозначно требует знания некоторых нюансов. Особенности ухода вызваны в основном тем, что растения разных сортов, и тем более видов, обладают разной силой и скоростью роста, а так же его началом, сезонной активностью. Так, более раннее из привитых растение, быстрее пробуждаясь после зимы, может быстрее остальных пойти в рост или генетически сильнорослый сорт, обычно сдерживаемый карликовым подвоем, начинает доминировать над генетически слаборослым. Как вариант, корнесобственные побеги (когда, например, на яблоню сорта 1 допривиты сорта 2 и 3) могут доминировать над привитыми. Вариантов может быть много, но приводят они к одному – появлению доминанта, который при отсутствии должного ухода будет угнетать остальных и может полностью их «задавить». Спешу обрадовать, такая угроза наиболее вероятна только у молодых саженцев, позже сформированные деревья значительно меньше подвержены подобной конкуренции.

При выявлении такого «неравенства» необходимо наше вмешательство.

Рассмотрим на примере дерева-сада, состоящего из 4 сортов.

Для начала определяем ветки - представители сортов, самих «соседей», в будущем станущие скелетными. Нашей целью является поддержание равенства роста и развития всех соседей (рис. а), то есть формирование равносильных скелетных веток.

Выявив доминанта (или доминантов) нам необходимо сдержать его развитие. Из доступных нам способов - прищипывание или обрезка. То есть, нам необходимо прищипнуть или усечь вершину или ответвления побегов доминанта, дав таким образом возможность развиться и окрепнуть более слабому побегу (рис. б).

В остальном обрезка дерева-сада мало чем отличается от обрезки обычных деревьев, только требует большего внимания к равенству всех соседей. Так через пару лет мы получим правильно сформированную крону. Схематически нашу цель – равномерно развитые ветки каждого из привитых сортов, мы увидим на рис. в.

Из нюансов посадки дерева-сада рекомендуем обратить внимание на следующее. Для посадки такого саженца лучше выбрать хорошо освещаемое со всех сторон место, поскольку каждому «соседу» необходим солнечный свет, а прививки более ранних или теплолюбивых сортов лучше обратить к югу.