Яблоня Грин Стар - зимний сорт, разработанный бельгийскими селекционерами, результат скрещивания двух популярных сортов: Дельбарестивале и Гранни Смит. Это новшество в мире яблоневодства привлекает внимание как садоводов, так и потребителей благодаря своим выдающимся характеристикам.
Мякоть плода Грин Стар отличается зелено-кремовым цветом, плотностью и высоким уровнем сочности. Хрустящая и ароматная мякоть имеет гармоничный кисло-сладкий вкус, который ценится ценителями яблок. Такие вкусовые качества делают яблоки Грин Стар идеальными как для свежего потребления, так и для использования в различных кулинарных целях.
Одним из ключевых преимуществ сорта является его способность к длительному хранению. Яблоки Грин Стар могут храниться в холодильнике на протяжении 6-7 месяцев без потери вкусовых качеств, что делает их доступными для потребления почти круглый год. Кроме того, эти яблоки долго сохраняют свежесть и привлекательный вид на прилавках магазинов при реализации.
Дерево сорта Грин Стар среднерослое и отличается высокой урожайностью, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. Стойкость против парши сорта оценивается как средняя, что указывает на необходимость проведения профилактических мер для предотвращения заболеваний.
Важной характеристикой сорта является его гипоаллергенность, что делает яблоки Грин Стар подходящими для потребления людьми с аллергией на определенные виды пищевых продуктов.
В совокупности упомянутые качества делают яблоню Грин Стар выдающимся сортом, способным удовлетворить как требования садоводов и фермеров, так и высокие ожидания потребителей.
