Диплоидная слива «Блек Стар» — сорт американской селекции. Дерево со средне-поздним созревом. Сливы достигают окончательной зрелости после 20 августа. Культура скороплодная, зимостойкость достаточная для культивирования во многих районах Украины.
Сливы достаточно большого размера, массой до 80-120 г. Форма у них круглая, шаровидная. Окраска варьируется от темно-бордовой до фиолетовой. Оболочка покрыта сверху пруиновым налётом.
Мякоть бледно-желтого цвета, плотной текстуры. Обладает средней сочностью, сладким, прекрасным вкусом. Кислота практически не ощущается.
Фрукты высокотоварные, характеризуются рыночным назначением, переносят длительные транспортировки, сохраняются примерно две недели.
