Киви Голд — инновационный сорт, выведенный в 1992 году в Новой Зеландии, который привлекает садоводов своей нежной, сладкой и ароматной мякотью золотисто-желтого цвета. Этот среднерослый сорт характеризуется побегами, достигающими до 4 метров в высоту, с ежегодным приростом около 100 см. Плодоношение наступает уже на третий год после посадки, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет быстро получить урожай.
Характеристики плодов
- Размер и вес: Плоды среднего и крупного размера, весят от 70 до 90 граммов, некоторые экземпляры достигают 120 граммов.
- Форма и кожура: Овальные плоды с гладкой поверхностью, практически лишенной опушения.
- Срок созревания: Урожай собирают во второй половине октября.
- Мякоть: Светло-желтая, богатая антоцианами, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Особенности выращивания
- Опыление: Несмотря на однодомность, для эффективного плодоношения рекомендуется посадить рядом мужское растение-опылитель.
- Морозостойкость: Сорт выдерживает морозы до –25 °C, однако молодые саженцы желательно укрывать на зиму для защиты от холодов и ветров.
- Местоположение: Идеально подходит посадка в полутенистых местах, таких как западная, северо-восточная или северо-западная сторона участка.
- Опоры: Лиану следует выращивать на опорах — виноградных шпалерах, беседках или арках.
- Почва и полив: Предпочитает подкисленные, плодородные грунты с регулярным поливом и мульчированием.
Уход и обрезка
- Формирование кроны: Регулярная обрезка и формирование лианы важны для регулирования нагрузки и увеличения размера плодов.
- Укрытие на зиму: В регионах с холодными зимами молодые растения необходимо укрывать. В южных областях лианы могут оставаться на шпалерах круглый год.
- Защита от весенних заморозков: Поздние заморозки и холодные ветра могут повредить молодые побеги, поэтому рекомендуется устанавливать защитные конструкции.
Польза и применение
- Полезные свойства: Киви Голд богат витамином C и биологически активными веществами, способствующими улучшению пищеварения и обмена веществ.
- Кулинарное использование: Плоды отлично подходят для свежего потребления, приготовления десертов, джемов и других кулинарных изысков.
Преимущества сорта Киви Голд
- Скороплодность: Быстрое наступление плодоношения уже на третий год.
- Высокая урожайность: Крупные и вкусные плоды привлекут внимание всех любителей экзотических фруктов.
- Адаптивность: Хорошо приспосабливается к различным условиям выращивания, включая морозные зимы.
- Декоративность: Лиана не только плодоносит, но и украшает сад своим привлекательным видом.
Заключение
Киви Голд — идеальный выбор для садоводов, желающих добавить в свой сад экзотическое растение с высокими вкусовыми и полезными качествами. Следуя рекомендациям по выращиванию и уходу, вы сможете наслаждаться богатым урожаем золотистых киви, которые станут изюминкой вашего сада и рациона.
Посадите Киви Голд в своем саду и ощутите все преимущества этого уникального сорта!
