Гранат Шароли - эксклюзивный и крупноплодный сорт граната, среднего срока созревания. Был выведен в Иране и в течение многих лет культивировался исключительно в азиатских странах.
В Украине этот вариант появился недавно, но уже успел прижиться в большинстве регионов, показывая отличные результаты. Гранат чаще всего выращивают в форме куста, но также возможно формирование ствола. Для этого в землю вносят 3-4 побега, каждый год добавляя к ним 2-3 молодые ветви, а старые удаляют.
Кустарник обычно густой, поэтому требует постоянного прореживания. Плоды этого сорта отличаются большим размером и содержат много зерен, характеризующихся розовым оттенком. Чем светлее зерна, тем они сладче на вкус. Они маленькие и плотные, сладкие с нежной, приятной кислинкой.
Шароли отличается высоким содержанием сахара, что выделяет его среди других сортов граната. Кожура плода темно-красного цвета и достаточно плотная. Этот сорт славится своими выдающимися вкусовыми характеристиками, отличной морозо- и засухоустойчивостью, а также способностью хорошо переносить транспортировку и храниться до месяца в прохладных условиях.
Хотя Шароли и является самоплодным сортом, для улучшения урожая рекомендуется посадка рядом с другими сортами граната.
